Las esculturas de Quentin Garel son engañosas a primera vista, podrían ser verdaderas cabezas de animal real, ya que el ensamblaje de bronce con aspecto de madera se reconoce fácilmente a la vista. El material favorito del artista es la madera, a partir de la cual modela las esculturas y luego realiza fusiones de bronce hierro para obtener las esculturas en la exposición.

Cada trofeo pertenece a una serie de ocho. En la exposición, los dibujos también son un aspecto destacable de toda su obra. Se presentan dibujos de estudios anatómicos de los animales, como por ejemplo un pequeño tentáculo también trasladado en escultura o un conjunto de cabezas de elefantes en un dibujo de 2 metros realizado con carboncillo sobre papel.